Antonio Tortolano

Hell’s Kitchen: nella semifinale giudice Costantino della Gherardesca

Talent, Hell's Kitchen, Sky

Sei agguerriti semifinalisti per cinque giacche nere, quelle che smesse le divise rosse e blu indosseranno domani e con cui poi avranno accesso – in quattro – alla finale della prossima settimana. Saranno tecnica, capacità di resistere allo stress e di gestire le emergenze in cucina e, soprattutto, la volontà di collaborare a fare la differenza durante l’attesa semifinale di Hell’s Kitchen, la gara fra cuochi professionisti nelle cucine più roventi della tv guidate da Chef Carlo Cracco. Il settimo e penultimo appuntamento col cooking show prodotto da Dry Media sarà in onda domani sera alle 21.15 su Sky Uno e sarà disponibile anche su Sky On Demand, dove è possibile recuperare tutte le puntate.

Per la sfida a squadre, giudice ospite della semifinale sarà Costantino della Gherardesca, conduttore e scrittore che non ha bisogno di presentazioni amatissimo anche dai concorrenti in gara. Nelle cucine infernali di Carlo Cracco porterà le sue passioni, dall’arte iraniana alla moda nigeriana, fino alla musica indiana. La sfida per i ragazzi sarà quella di fondere in un solo piatto tutte queste ispirazioni, in una creazione che rappresenti tutte e tre queste arti.

Per la sfida individuale, invece, una prova a base di frattaglie. Grazie ai cuochi professionisti in gara, le interiora daranno vita a dei veri e propri piatti gourmet nonostante siano tradizionalmente legate a una cucina più casalinga.

Ad assistere Chef Cracco nella direzione della cucina, i due sous-chef Sybil Carbone (finalista della prima edizione del programma) e Mirko Ronzoni (vincitore della seconda), che anche nella semifinale coordineranno il lavoro delle due squadre di cuochi professionisti e proveranno a salvare, all’occorrenza, le sorti del servizio. Il maître Luca Cinacchi (soprannominato da Cracco “Luchino”) sarà ancora una volta l’irreprensibile responsabile della gestione della sala.

Hell’s Kitchen Italia è una produzione DRY MEDIA. Un programma di Paola Papa, Romina Ronchi, Luca Danesi, Ilaria Brosi, Jacopo Ghirardelli, Valentina Monti, Sergio Carfora, Vincenzo Maiorana, Mariachiara Salvi, Veronica Pennacchio, per la regia di Umberto Spinazzola.

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